Fedezze fel a gőz csodálatos világát

Legyenek még finomabbak a hétköznapok! Mutatunk Önnek néhány tippet és trükköt, melyek segítségével minden eddiginél finomabb fogásokat készíthet gőzsütőjében.

Nem kell profi szakácsnak lenni a gőzsütéshez. Egy gőzsütőben bárki képes ropogós bőrű, szaftos állagú húsokat és élénk színű, roppanós zöldségeket készíteni. Vagy éppen tökéletes rizst, lencsét, bulgurt és kuszkuszt.

Segítünk az élelmiszer-pazarlás csökkentésében, az alapanyagok minőségének megőrzésében. Megmutatjuk, hogy egy kis tudatossággal hogyan lehet zöldebb a konyhája, miközben élmény lesz a sütés és főzés minden pillanata.

Fedezze fel a szuvidolást. A Sousvide (ejtsd: szu-vid), azt jelenti, hogy „vákuum alatt sütés”. Ez egy francia ételkészítési technika, mely során az alapanyagokat vákuumtasakba rakják, légmentesen lezárják, majd meleg vízfürdőben párolják.

A kenyerek és a péksüteményeksokkal finomabbak lesznek, ha egy kis gőz is éri őket, miközben sülnek. A gőz finoman átjárja és megemeli a sütőtérben a tésztát, ezért azok belül omlósak lesznek, kívül pedig finom, ropogós kérget kapnak.

Készítsen minden alkalommal finom fogásokat az Electrolux alkalmazás segítségével. Az AssistedCooking funkcióra koppintva válassza ki, hogy mit szeretne főzni. Az alkalmazás megmutatja Önnek, hogy melyik programon és mennyi ideig kell sütni az ételt.

 .

.

.

. 

 .

.

. 

 .

.